1004 1005 1006 QUIMICA MARTIN ANGEL

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SECRETARIA DE EDUCACION DE BOGOTA D. C.

COLEGIO VEINTIÚN ÁNGELES Institución Educativa Distrital “Sistemas, Ciencias Empresariales y Comunicación – Diseño, alternativas para una nueva sociedad” Resolución No 110088 de 11 de marzo de 2015 y Resolución 480 de 2008. D. A. N. E: 111001107077 N. I. T.: 830.037.739-5

ESTRATEGIA “APRENDE EN CASA” GUIA No 01 GRADO

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AREA O ASIGNATURA

QUIMICA INORGANICA

FECHA DE DESARROLLO

8 AL 12 DE FEBRERO

ENCUENTRO PLATAFORMA TEAMS .

SE INDICARÁ PREVIAMENTE

NOMBRE DEL DOCENTE

JOSE MARTIN ANGEL JOVEN

DATOS DE CONTACTO DEL DOCENTE

[email protected]

TEMA

HISTORIA Y CLASIFICACION DE LA QUIMICA

OBJETIVO

Conocer la historia de la química a través de una línea del tiempo y su clasificación en la actualidad. LA HISTORIA DE LA QUIMICA

Los principales eventos de la Línea de Tiempo de la Química, de acuerdo a su evolución son los que se muestran a continuación: ▪

Hace ochocientos mil años: el hombre descubre el fuego, creando un punto de inflexión de lo que había sido su evolución. A partir de este descubrimiento, aprenderá también las propiedades y manipulación de distintos materiales, como aquella ocurrida durante la Edad de los Metales. 1

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10.000 a.C: avanzadas civilizaciones como la egipcia, la India y a China comienzan a experimentar también con la alfarería, experimentando también con el cristal y el vidrio, lo cual hace que estas civilizaciones adquieran conocimientos sobre la producción y propiedades de este tipo de materiales. 8.000 a.C: durante este momento de la Edad Antigua, los científicos han encontrado evidencia de que civilizaciones como la egipcia implementaba técnicas de fermentación, para la obtención de productos de consumo, como la cerveza y el vino. 2.000 a.C: se tiene evidencia de que aproximadamente en esta época, la civilización China descubrió la fuerza electromagnética. Entre el siglo III y I a.C: la civilización griega, de mano de Aristóteles concibe las nociones de los cuatro elementos, como ingredientes vitales de todo lo que existía en forma de materia en el universo. 1520: se inaugura la Edad Moderna con el advenimiento de la Iatroquímica, la cual de mano de Paracelso crea la unión de los principios químicos y médicos, en la obtención de medicamentos que vengan a curar al ser humano. 1709: Gabriel Daniel Fahrenheit logra la fabricación de un termómetro de alcohol, y posteriormente logra total éxito con la fabricación del primer termómetro de mercurio. 1785: Antoine Lavoisier promulga su Ley de Conservación de la Materia, dando fin a la Alquimia, la cual desde la Edad Media buscaba la obtención de la fórmula para conseguir hacer oro, inaugurando con esto la concepción de la Química Moderna. 1832: Friedrich Wöhler logra sintetizar urea (un compuesto orgánico) a partir de un compuesto inorgánico, hecho que además logra derrumbar la teoría predominante de la Fuerza Vital. Este momento se toma también como el principio de la división que priora actualmente entre Química Orgánica y Química Inorgánica. 1869: aun cuando tiene varios antecedentes, Mendeléyev publica su Tabla Periódica, la cual contiene todos los elementos descubiertos hasta el momento, la cual además resalta por haber ordenado los elementos según su peso atómico. 1890: la Economía mundial se encuentra en efervescencia, producto del descubrimiento del petróleo. La industria evoluciona rápidamente para aprender e implementar procesos químicos avanzados que faciliten la extracción, refinación y procesamiento. Así mismo, surge toda una industria de derivados del petróleo e hidrocarburos. 1895: Wilhelm Röntgen descubre los Rayos X, logrando fijar por primera vez en una superficie transparente la imagen de los huesos de una mano. 1910: Marie Curie y su esposo logran aislar el Radio, el cual venían estudiando desde hace más de una década. 1920: La Ciencia vuelve a sufrir una gran revolución, debido al descubrimiento del protón y el neutrón, cuando se pensaba que el átomo era la partícula más pequeña del universo. 1923: así mismo, la Ciencia médica vive un gran avance con la producción de insulina, la cual comienza a ser producida en masa, para el tratamiento hacia las personas con diabetes. 1939: Muller implementa el uso del DDT, eliminando eficazmente algunas plagas que amenazaban las cosechas e incluso la vida humana, a través de la trasmisión de enfermedades, como la malaria, el tifus, entre otras. Se estima que este descubrimiento pudo evitar cientos de miles de muertes. 1954: se lanza la bomba de nitrógeno, lo cual causa millones de muertes, comprobando el gran poder de la energía atómica. 2004 a la actualidad: la ingeniería genética avanza a pasos agigantados, desde el 2004 se experimenta con embriones clonados, para la obtención de células madres, las cuales se cultivan y usan en varios procedimientos médicos, que buscan la regeneración y curación de determinadas enfermedades. 2

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Ramas de la química La química es la disciplina científica, que se encarga de estudiar la materia y sus transformaciones. Estudia los átomos, las combinaciones entre ellos, sus compuestos y las reacciones que se puedan forman entre los mismos. A esta vasta ciencia podemos dividirla en:

Química pura: Se encarga de estudiar las sustancias, ya sean orgánicas o inorgánicas. Química aplicada: Apoyándose en los procesos de la química pura, soluciona problemas de distintas áreas.

Dentro de la química pura encontramos diferentes ramas: -Química orgánica: También conocida como Química del carbono, es la rama de la química que se encarga del estudio de la materia viva. Trata la numerosa cantidad de moléculas que contienen carbono, es decir, los compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper, son conocidos como los progenitores de esta amplia parte de la ciencia química. Química inorgánica: Se encarga del estudio de composición, estructura y reacciones de los elementos inorgánicos y sus compuestos, es decir, estudian todos los compuestos que no contengan carbono, ya que estos pertenecen a la química orgánica. La separación entre estas dos ramas de la química, en muchas ocasiones no es del todo clara, como podemos comprobar en la química organometálica. -Química analítica: La química analítica (del griego, descomponer), es la parte de la química que se dedica al estudio de la composición química de materiales, desarrollando y mejorando métodos e instrumentos con el fin de obtener información de la naturaleza química de la materia. Esta parte de la química se divide a su vez en química analítica cuantitativa y química analítica cualitativa. Dentro de esta rama, se incluye el Análisis Químico, siendo esta la parte práctica que usa los métodos de análisis para solucionar problemas relativos a la composición de la materia. -Físico-Química: Es la parte de la química que se encarga de estudiar los fenómenos comunes a estas dos ciencias, la química y la física. Hasta finales del pasado siglo, no se consideró como parte independiente de la ciencia química. Esta rama contiene campos como la termoquímica, electroquímica, cinética, etc. -Química Preparativa: Esta especialidad, estudia la parte que se dedica a la preparación y purificación de sustancias, con el fin de crear nuevos productos en laboratorio. Dentro de la Química Aplicada se encuentran: -Quimiurgia: Trata la aplicación de la química en la agricultura, con la finalidad de usar materias primas en otras industrias. Un ejemplo de esta especialidad es la utilización de la cáscara de maíz como combustible. -Bioquímica: Se dedica al estudio de los procesos químicos en los seres vivos. Se basa en tratar la base molecular en los procesos vitales, estudiando proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos, etc. -Astroquímica: Se ocupa del estudio composicional de los astros. Estudia la composición química del Sol y otras estrellas, planetas, material interestelar, etc. Esta especialidad supone la unión de la astrofísica con la química.

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-Cristaloquímica: Estudia la composición química de la materia cristalina y sus propiedades. -Química Farmacéutica: Parte de la ciencia que estudia la composición, estructura, propiedades y aplicaciones de los fármacos, encargándose de profundizar en las interacciones entre las moléculas e impacto biológico. Combina ampliamente la química del carbono con otros conocimientos químicos como puedan ser la química-física, farmacodinámica, bioinformática, bioquímica, etc. -Química técnica o ingeniería química: Se dedica a la concepción, diseño, desarrollo, investigación, obtención, etc., de sustancias, en procesos industriales que dependan de procesos químicos. Otras ramas de la química son: -Radioquímica: Se encarga de las transformaciones de elementos o sustancias radioactivas. Estudia radioisótopos. -Estequiométrica: Estudia las relaciones de peso, masa, mol , volumen, etc., de las sustancias que participan en una reacción química. -La Iatroquímica: Es una rama que forma parte tanto de la química como de la medicina. Tenía sus bases en la alquimia, e intentaba dar explicaciones químicas a los procesos fisiológicos, y fisiopatológicos del cuerpo humano, pudiendo así dar tratamientos con sustancias químicas. Algunos la consideran la progenitora de la bioquímica. Desde el comienzo de la medicina moderna, esta parte de la ciencia ha quedado en desuso. Su fundador fue Paracelsus, y su práctica fue famosa entre los años 1525 y 1660.

ACTIVIDADES A DESARROLLAR: EN EL CUADERNO DE QUÍMICA REALIZAR LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES Y ENVIAR LAS RESPECTIVAS FOTOGRAFIAS CLARAS Y ORDENADAS AL CORREO ELECTRONICO: [email protected] INDICANDO NOMBRE COMPLETO Y CURSO.

1. UTILIZANDO LA INFORMACION DE LA HISTORIA DE LA QUIMICA LLENAR EL SIGUIENTE CUADRO INDICANDO EL DESCUBRIMIENTO CLAVE DEL TIEMPO RESPECTIVO Y SU DESCUBRIDOR. EL ORDEN CRONOLOGICO ESTA EN DESORDEN.

TIEMPO/ FECHA 1939

DESCUBRIMIENTO O INVENTO Producción de DDT para controlar plagas

CIENTIIFICO/s Muller

1785

Ley de la Conservación de la materia

Lavoissier

2004 a actualidad 1832 1520 1709 1954 1890 1910 8000 a de C 1923 1954

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1895 Siglo II y I a de C 2000 a de C

2. ACTIVIDAD DE RELACION RELACIONAR LOS CONCEPTOS Y DEFINICIONES DE LAS DIFERENTES RAMAS DE LA QUIMICA, DILIGENCIANDO LA REJILLA QUE SE ENCUENTRA AL FINAL DEL EJERCICIO.

RAMA DE LA QUIMICA

DEFINICION

A.

Química Orgánica

1

Química estudia compuestos sin Carbono

B

Radioquímica

2

Estudia composición química planetas y estrellas

C

Bioquímica

3

Estudia sustancias que participan en reacciones químicas

D

Química Inorgánica

4

Química que estudia los seres vivos

E

Química analítica

5

Relaciona la química con la medicina

F

Astroquímica

6

Relaciona la química con la agricultura

G

Estereoquímica

7

Química que estudia el carbono

H

Iatroquímica

8

Estudia química inorgánica y orgánica

I

Quimiurgia

9

Estudia la composición química de materiales

J

Química pura

10

Química que estudia los Isotopos

COLOCAR EL NUMERO QUE CORRESPONDA A 7 3. 4. 5. 6. 7.

B

C

D

E

F

G

H

I

J

¿Que utilidades tiene la química en la vida cotidiana? ¿Que aporte puede hacer la química para solucionar la problemática mundial del covid 19? ¿Con que otras ciencias se puede relacionar la química y por qué? Realiza 3 dibujos de las aplicaciones de la química que más te llaman la atención. Consulta 8 premios NOBEL de química en la historia, realizando el siguiente cuadro AÑO

NOMBRE DEL GANADOR(A)

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APORTE INVESTIGACION

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