Creme Polawax Check list

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CHECK-LIST DE ANÁLISE DOS LAUDOS DE CONTROLE DE QUALIDADE EXTERNO Ao chegar o laudo técnico de controle de qualidade externo, analisar a presença dos seguintes itens: 1.

Laudo número: 6974/19 Amostra analisada: Creme Polawax Referente ao mês: março 2019 ( ) Análise Físico-química ( x ) Análise Microbiológica

2.

Dados da preparação: Fornecedor: ( ) Sim

( ) Não

( x ) Não se aplica

Lote: (x ) Sim

( ) Não

( ) Não se aplica

( ) Não

( ) Não se aplica

Fabricação/Validade: (x ) Sim 3.

Dados da Matéria-prima: Fornecedor/Lote: ( ) Sim

( ) Não

(x ) Não se aplica

Fabricação/Validade: ( ) Sim 4.

( ) Não

( x ) Não se aplica

Dados técnicos - Microbiológico: Contagem de micro-organismos patogênicos: ( ) Ausente

( ) Presente

( x ) Não se aplica

Contagem de micro-organismos mesófilos totais aeróbicos: ( ) Ausente

( x ) Presente

( ) Não se aplica *De acordo com os limites recomendados

Contagem total combinada de bolores e leveduras: ( ) Ausente 5.

( x ) Presente

( ) Não se aplica *De acordo com os limites recomendados

Dados técnicos – Físico-químicos: Descrição: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Identificação: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Densidade: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

pH: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Umidade: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Determinação de peso: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Uniformidade de conteúdo: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Teor médio: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Cinzas totais: ( ) Conforme ( ) Não conforme

( ) Não se aplica

Perda por secagem: ( ) Conforme ( ) Não conforme Outras não conformidades:

( ) Sim

( ) Não se aplica (x ) Não

Quais?_________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________

Parecer final: (x ) Atende

( ) Não atende

Descrição resumida da(s) não conformidade(s): _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________

Ação corretiva proposta: _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ Farm. Analista: Elza Araújo CRF MA: 3559